מתרגשים להזמין אתכם לטיול הבא שלנו, בו נחזור לאהובת ליבנו – איטליה.

 

בסוף 2024 נצא לטיול גסטרונומי נוסף ובלתי נשכח במחוז פיימונטה שבאיטליה, מולדת הסלואו פוד, בחיפוש אחר חומרי הגלם, הטעמים, המאכלים, היינות והסיפורים הכי מרתקים בפינות המיוחדות של המחוז, שאי אפשר להפריז בחשיבותו למטבח האיטלקי והעולמי.

 

אלו יהיו שישה ימים מאוד טעימים, מאוד עמוקים, וגם – בלי נדר - מאוד מצחיקים

נלקט כמהין ואגוזי לוז. נבקר בחוות גבינות ונסתחרר מאומנות הכנת נקניקים.

נבקר בשווקים מקומיים ונכיר את האוניברסיטה הגסטרונומית בברה.

נאכל במסעדות מעולות (כולל מסעדת מישלן!) ונבקר במזקקה וביקבים מעניינים.

נעבור סדנאות בישול מקומיות, נשתה המון יין ונאכל המון ביסים בלתי נשכחים.