צ'ילי וגילי

והיום הכוכב שלנו הוא הצ'ילי ולשם הגיוון החלטנו משום מה לטעום באולפן חמישה סוגים שונים של פלפלים חריפים ולדווח מה אנחנו מרגישים תוך כדי טעימה ובכדי שיהיה מעניין במיוחד, גם הסרטנו את הטעימות והסרטון המלא נמצא בעמוד יוטיוב של התוכנית - לחצו כאן אז מעבר למקורות הירק, החריפות ואיך סותרים אותה, איך מגדלים אותו, ומה עושים איתו - שוחחנו עם איתמר דוידוב, שף מקסיקני והבעלים של "טרז פזוס" שסיפר לנו על מקסיקו מקור הצ'ילי ואיך הם מתייחסים אליו בכבוד ולסיום אורן נתן מתכון לסרירצ'ה, אותו רוטב חריף אדום תאילנדי שכולם אוהבים אינסטגרם:

אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | איתמר דוידוב




מספר סידורי

18

15

פרק מספר

איפה אנחנו בפודקאסט?

עונה מספר

1

קצת תמונות לשטוף את העין