כמעט סוף שנה אזרחית שמח לכולם, וחורף נעים!בפרק של היום אנחנו שוקעים עמוק לעולם הערמונים, שהם האגוז שאולי הכי מייצג את העונה הקרה.אז מה זה ערמונים? איפה הם גדלים ומהיכן הם באים? מה קרה ל-4 מיליארד עצי ערמונים בארה"ב שנכחדו כמעט לגמרי? למה הם יקרים? ומדוע הם העץ המושלם לנגרות? מה זה צבע שיער ערמונים? ואיך מכינים מהם קונדישינר מושלם? מה עובר על הערמון מהעץ ועד שהוא מגיע לצלחת שלנו? איך אוכלים ערמונים מסביב לעולם? ומה הסיפור של קמח ערמונים? דיברנו עם גל ממליה, מהבלוג "פתיתים", שכבד האווז הטבעוני שלו שכולו על טהרת ערמונים כבש את הרשת בסערה בחודשים האחרונים. היה חורפי במיוחד אינסטגרם:

אפרת אנזל    |      אורן לוקסנבורג        |        גל ממליה