top of page

חומוס משולש

ובפרק השלישי בטרילוגית החומוס -


מה מקור המילה חומוס? והאם ידעתם שבעברית אומרים "חמצה"?

המדריך השלם והגדול (עם כל הטיפים) להכנת החומוס הבייתי המושלם

מה זה אקווה פאבה? ומה מכינים מקמח חומוס?

מה הסיפור של חומוס ירוק?

ומה החומוס שאנזל ולוקסי הכי אוהבים לאכול?


היה איתנו השף יניב גור אריה, מקייטרינג נחלאות ומעביר הקורס קולינריה בחמישה חושים, השף  שאולי מבין בחומוס יותר מכל אדם אחר בישראל שנתן לנו את כל התורה על החומוס והסבר חשובמאוד על למה החומוס מחמיץ כל כך מהר


הפרק החשוב מכולם


אינסטגרם:

אפרת אנזל    |      אורן לוקסנבורג      |       יניב גור אריה




מספר סידורי

171

3

פרק מספר

איפה אנחנו בפודקאסט?

עונה מספר

9

קצת תמונות לשטוף את העין

bottom of page