כמה בריאים אתם מאחת ועד קינואה?

כי היום אנחנו מדברים על הגרגר הכי בריא בסלט שלנו, נועה הקינואה.

אז מה אנחנו יודעים עליה והאם באמת מדובר בירק כזה בריא?

מה הקשר בין קינואה לסבון?מה עוד עושים מקינואה?

האם יש זני קינואה או רק צבעים?

איפה היא נולדה ואיך היא השפיעה על הכלכלה המקומית כך שהעמידה אותה בסכנה?

למה קוראים לקינואה ככה בכל השפות בעולם?

מה השיטות הכי טובות לבשל קינואה?

ומה אנחנו הכי אוהבים להכין ממנה בבית שלנו

היה איתנו אבישי עמרם, מנכ"ל חברת זרעים דליה, שמפתחים קינואה כך שנוכל לגדל אותה בהמונים בישראל, והוא סיפר לנו הכל על הגרגר המושלם הזהפרק בריא במיוחד

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |      אורן לוקסנבורג