top of page
קופצים לתאילנד
אורך הסדנה
שעתיים וחצי
מחיר הסדנה
69 ש"ח
בשרי
כשר
סדנה ללא גלוטן
התאמות לטבעונים
קצת תמונות
על הסדנה
תאילנד היא אחד המטבחים שהכי מרגשים אותנו — האיזון המטורף בין חמוץ, מתוק, מלוח וחריף באותה מנה. בסדנה הזו לקחנו ארבע מנות שמייצגות בעינינו את הנשמה האמיתית של המטבח התאילנדי, לא רק פאד תאי (אבל גם אותו, כי איך לא).
על המנות
-
סלט "יאם סום או" - הסלט האולטימטיבי שלא כולם מכירים מפומלה, עשבי תיבול, שאלוטס קריספי וקוקוס קלוי
-
קריספי פלא ברוטב סאטה- דג פריך במרינדה ארומטית ברוטב בוטנים
-
פאד תאי - המוקפץ המקורי המושלם
-
רייס פודינג - פודינג אורז מאורז דביק בקוקוס עם קינמון שרוף
אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג, בשלנים וחברים טובים כבר עשור ומגישים ביחד את פודקאסט האוכל "לדבר זה לא משמין"
bottom of page