בתוכנית נדבר על הפולקע!

מאיפה הוא מגיע?

למה אין אותו במסעדות?

נראיין את אריק מלמדממשק מלמד, החקלאי היחיד של עופות אורגניים בישראל, ונשמע מה בעצם זה עוף אורגני

וגם נשוחח עם השף רן שמואלי מהמסעדות קוקוריקו וקלארו והקייטרינג שמואלי

ונתחקר אותו על מצב העופות בישראל

נפליג במחוזות זיכרונות הילדות לעוף של סבתא של אפרת

וניתן כמה מתכונים שאנחנו מאוד אוהבים

ונקנח ברימיקס המדהים של עמרי סמדר ל-אצלי הכל בסדר של יהודית רביץ