top of page
פיצה פיצה!
אורך הסדנה
שעתיים וחצי
מחיר הסדנה
69 ש"ח
חלבי
כשר
סדנה ללא גלוטן
התאמות לטבעונים
קצת תמונות
על הסדנה
פיצה, אחד המאכלים שאני, לוקסי, משוגע עליו. כל כך אוהב אותו עד שפתחתי פיצרייה לפני כמה שנים. הפיצריה לא שרדה אבל האהבה הגדולה שלי לבצק גבינות ורוטב טעים מעולם לא נעלמה, ולכן לכבוד יום הפיצה הבינלאומי שחל ב-9 בפברואר אנזל ואנוכי שינסנו מותננו והכנו ערב שכולו מקדש למאכל הכי משמח במטבח
על המנות
-
פיצה צהובה - רוטב מהיר של עגבניות צהובות וקארי, עם פלפלים קלויים ומוצרלה
-
פיצה ירוקה - עם קרם תרד, פטה, צנוברים וחלמון
-
פיצה לבנה - עם פטריות ותפוחי אדמה
-
על הדרך נלמד גם להכין תערובת תבלינים לפיצה
-
וכמובן - הבצק.
אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג, בשלנים וחברים טובים כבר עשור ומגישים ביחד את פודקאסט האוכל "לדבר זה לא משמין"
bottom of page