בלוג המתכונים של השף אורן לוקסנבורג לוקסי אנזל ולוקסי

נאפה בעצמנו טורטיות, ממש מאפס, בגרסת החיטה, למרות שאם תתעקשו נארגן לכם גם גרסת קמח תירס

נכין גוואקמולה לפי הספר, אחד שמתאים לכל מנה

נכין גם סביצ'ה מקסיקני, שתוכלו להכין מכל דג שתמצאו אצל הדיג, אנחנו זורמים...

נכין גם סלסת עגבניות חרוכות מירקות שנשרוף בתנור

ופיקו דה גאיו - סלסת העגבניות וכוסברה הנפלאה שמרעננת כל תבשיל

נבשל גם פהיטס עוף ופלפלים צבעוניים שנוכל לאכול עם הטורטיות

ולקינוח נכין צ'ורוס - סופגניות ביס מקסיקניות מצופות סוכר וקינמון ביחד עם מטבל שוקולד צ'ילי