חוזרים להודו

אורך הסדנה

שלוש שעות 

מחיר הסדנה

69 ש"ח

בשרי

כשר

ללא גלוטן

טבעוני

לא
1.png
כן
כן

קצת תמונות

על הסדנה

הודו יבשת כל כך גדולה שהיינו חייבים לחזור אליה עוד פעם, במיוחד שכל כך הרבה פניות הגיעו אלינו שנעשה עוד סדנה הודית, חדשה.

וככה, מבלי שנתכוון, יצאה לנו סדנה מהממת, טבעונית, נטולת גלוטן, כשרה ואפילו ללא לקטוז וכל זה מבלי לפגוע בטעם לרגע

על המנות

  • נכין כופתאות תפוחי אדמה, טופו ואפונה ירוקה פריכות ושחומות

  • עם הכופתאות נכין רוטב מלאי מעגבניות, חלב קוקוס וקשיו

  • נבשל גם דאאל - נזיד עדשים כתומות ותבלינים ארומטיים

  • עם התבשילים נכין צ'אטני תפוחים, שקדים וצימוקים חמוץ מתוק

  • וצ'אטני עשבי תיבול וקוקוס שיקרר לנו את הכל

  • ולתוספת קארי גובי - כרובית צלויה באיולי (טבעוני על בסיס שום מתובל באבקת קארי) פריך וחתיך

אנזל ולוקסי

אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג, בשלנים וחברים טובים כבר עשור ומגישים ביחד את פודקאסט האוכל "לדבר זה לא משמין"

לרכישת הסדנה

תודה שנרשמת